Sunday, December 2, 2012

Bankers cake pesenan mas hilman

yeay..
ini dia pesenan mas hilman buat pacarnya tercinta
mbak putri yang kerja di bank bjb
di buat pake konsep bank dan dominan warna ungu
base cake butter cheese cake, dan di feeling dengan butter cream dan keju chedar di dalemnya,
ukuran cake 18 cm
ehehhehee.. dan mas hilman ini ternyata temenya mbak putri (customer di rancamaya yang sebelumnya di kasih kejutan sama tunanganya mas  riza)

seneng deng bisa tetep silaturahim sama cutomer2 langanan :D

ini dia cakenya





 semoga mas hilman dan mbak putri bisa bahagia
dan beranjak ke jenjang pelaminan
dan happly ever after
amiiiiinnnnn

Butter Cheese Cake rayhan


kali ini di marahin customer karna salah faham
tapi kalo ga gitu kan ga koreksi mana yang salah informasinya

hmm mohon maaf atas ketidaknyamanannya ya bu, :(
but..

Very big thanks to mbak enny untuk orderan butter cheese cakenya dan red velvetnya
semoga keluarga anak2nya tumbuh cerdas dan selalu di berikan kesehatan amiiinnn
mohon maaf atas kesalah pahaman dan terimakasih atas masukannya ibu

dan dan...
akhirnya saya memutuskan untuk jualan customize cake saja
biar jelas hiasanya fondant, dan lebih unik :)

makasih ibuuuu :D

Pilihan rasa cake

PILIHAN RASA CAKE
  • Lapis Surabaya 
Lapis surabaya menggunakan kuning telur, legit tapi tidak eneg dan tidak terlalu manis.
Pilihan filling: selai strawberry atau selai blueberry.
  • Vanilla Chocochips Cake
Menggunakan 100% butter, dengan aroma susu, ditambah dengan chocochips di dalam cake.
Filling: chocolate ganache (krim dari dark chocolate + whipping cream).
  • Cake Coklat
Tekstur lembut cake coklat dengan wangi dari dark cooking chocolate. 
Filling: chocolate ganache.
  • Cake Keju (*)
Citarasa gurih keju karena keju parut yang dicampur dalam adonan cake.
Filling: selai srawberry.
  • Mocha Cake
      Cake lembut dengan aroma capuccino.
      Pilihan filling: chocolate ganache atau mocha cream.

(*) FILLINGS
Untuk cake, biasanya kami menggunakan 3 lapis kue, dengan filling di tiap lapisannya. Setelah diberi filling, cake dilapisi kembali dengan chocolate ganache (krim coklat), baru dicover dengan fondant.
  • Chocolate ganache: krim dari dark cooking chocolate (coklat blok) dan whipping cream dari susu.
  • Vanilla cream: buttercream dengan rasa vanilla yang lumer di mulut (tidak menempel di langit-langit mulut ketika dimakan).
PILIHAN RASA CUPCAKE
  •  Vanilla Cupcake
      Cupcake dengan aroma vanilla, susu, butter yang yummy.
  • Dark Chocolate Cupcake
Rasa coklat pekat/dark chocolate, menggunakan coklat bubuk.
  • White Chocolate Mud Cupcake
Cupcake dengan aroma vanilla, susu, butter dan white chocolate. Dapat ditambah dengan chocochips.
  • Cupcake Keju
Citarasa gurih keju karena keju di dalam cupcake.
  • Mocha Cupcake
Cupcake dengan aroma moca.
  • Strawberry Cupcake
      Tekstur lembut cupcakes dengan rasa dan aroma strawberry. 

  • Red Velvet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...