Monday, August 13, 2012

lidah mpus #rainbow cookies bogor

rainbow?
emang booming banget
ampe cake, cookies, puding, nasi uduk juga di jadiin rainbow..
hehehee
di mana-mana rainbow
di milis, di dp orang2, di fb, di instagram, di twitter
dan dan akhirnya
merasa tertantang buat ikutan bikin..

ane pake resep my beloved teacher.. bu Fatmah Bahalwan
yang baik hati, cantik, dan sayang sama semua muridnya
buat yang pingin nyoba boleh

ni dia.. 
Bahan:
250 gr        Mentega
175 gr        Gula halus
75 cc          Putih telur
250 gr        Tepung terigu protein sedang
1 sdm         Mocca pasta (bisa di ganti vanila essence)
¼ gr           Baking powder
½ sdt          Emplex (perenyah kue kering, optional)
Cara Membuat:
  1. Kocok mentega, gula, dan mocca pasta hingga mengembang sekali.
  2. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
  3. Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus. (kalo aku pake kertas roti, soalnya takut lengket, tp terserah.. bisa juga pake mentega)
  4. Panggang dengan panas api 150 C selama ± 20 menit.(ato sampe pinggirnya aga kekuning2an)

ni pic2nya : 




nah itu dia..
mau ikutan nyoba?
yukk yuk yukk
just info, buatnya cookies ini super capek, dibanding bikin rainbow cake..
tapi crunchie dan enak.
dan bangga juga udah pernah bikin
hahahhaa...
(*sebenernya ini bikin buat orang rumah aja sih, tapi kalo ada yang males bikin dan mau mesen,
boleh2 aja) 
oke deh.. next
pingin bikin puding rainbow ah..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...