Pilihan rasa cake

PILIHAN RASA CAKE

Lapis Surabaya  Lapis surabaya menggunakan kuning telur, legit tapi tidak eneg dan tidak terlalu manis. Pilihan filling: selai strawberry atau selai blueberry. Vanilla Chocochips Cake Menggunakan 100% butter, dengan aroma susu, ditambah dengan chocochips di dalam cake. Filling: chocolate ganache (krim dari dark chocolate + whipping cream). Cake Coklat Tekstur lembut cake coklat dengan wangi dari dark cooking chocolate.  Filling: chocolate ganache. Cake Keju (*) Citarasa gurih keju karena keju parut yang dicampur dalam adonan cake. Filling: selai srawberry. Mocha Cake       Cake lembut dengan aroma capuccino.       Pilihan filling: chocolate ganache atau mocha cream. (*) FILLINGS Untuk cake, biasanya kami menggunakan 3 lapis kue, dengan filling di tiap lapisannya. Setelah diberi filling, cake dilapisi kembali dengan chocolate ganache (krim coklat), baru dicover dengan fondant. Chocolate ganache: krim dari dark cooking chocolate (coklat blok) dan whipping cream dari susu. Vanilla cream: buttercream dengan rasa vanilla yang lumer di mulut (tidak menempel di langit-langit mulut ketika dimakan).

PILIHAN RASA CUPCAKE

•  Vanilla Cupcake

      Cupcake dengan aroma vanilla, susu, butter yang yummy.

• Dark Chocolate Cupcake

Rasa coklat pekat/dark chocolate, menggunakan coklat bubuk.

• White Chocolate Mud Cupcake
  

Cupcake dengan aroma vanilla, susu, butter dan white chocolate. Dapat ditambah dengan chocochips.

• Cupcake Keju

Citarasa gurih keju karena keju di dalam cupcake.

• Mocha Cupcake

Cupcake dengan aroma moca.

• Strawberry Cupcake

      Tekstur lembut cupcakes dengan rasa dan aroma strawberry. 

• Red Velvet